（2014年中考广东省佛山市）

9.(3分)冬天，早晨跑步的人嘴里呼出“白气”，这是一种 液化 现象.吃饭时发现，多油的汤不易冷却，主要是因为汤表面的油减慢了水的 蒸发 ，这种物态变化会 吸 热.

考点： 液化及液化现象;影响蒸发快慢的因素.

专题： 汽化和液化、升华和凝华.

分析： (1)物质由气态变成液态的现象叫做液化;

(2)物质由液态变成气态的过程叫做汽化，汽化有蒸发和沸腾两种方式，汽化吸热;

网学东45e8优有科慧升公上广元技8186-司途件上限软

(3)影响蒸发快慢的因素有温度、表面积以及液体表面上方的空气流动.

解答： 解：(1)口中呼出的温度较高的水蒸气遇到周围温度较低的空气凝结成小水滴，形成“白气”，属于液化现象;

(2)油的密度比水小，漂浮在水面上，油层覆盖在汤面，阻碍了水的蒸发，水蒸发吸热程度小，达不到冷却的效果.

故答案为：液化;蒸发;吸.

点评： 本题考查了学生对生活中物态变化的判断，把握住物质前后的状态变化是解决此类题目的关键.