高尔夫专业：看起来很休闲

国内第一个吃螃蟹的大学是深圳大学。早在1997年，深圳大学就成立了高尔夫学院，开设了高尔夫经营管理、高尔夫场地管理、高尔夫运动与训练等相关专业。随后，暨南大学深圳旅游学院、北京林业大学、同济大学、广州大学、青岛职业技术学院等高校也相继开设了与高尔夫相关专业。

青岛职业技术学院旅游与管理学院训教部主任张慧敏介绍，在全国的各大球场、俱乐部，专业出身的球童或是管理人员特别少，全国设这个专业的学校只有几家，所以人才特别紧俏。

“实习的时候，每月都能拿到五六千元，正式工作后，加上小费每月挣七八千元没问题。”

酿酒工程专业：看起来很诱人

该专业主要课程包括葡萄病虫害防治、葡萄酒感官品评、葡萄酒质量控制、生态与酿酒葡萄栽培学、酿酒葡萄品种学、葡萄酒酿造学等，其中，品尝葡萄酒成为必修课。

毕业后可从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发等领域的工作。

马业科学专业：看起来很高端

跟一匹混血马亲密接触，试穿万元的定制马术服，在专业的跑马场学骑马……以往这些需要花高价才能得来的机会，却是青岛农业大学“马科学”专业学生专业课的内容。

2011年，青岛农业大学开设了动物科学(马科学专业方向)等专业。专业方向涉及马匹生产管理、马营养与饲料、马育种和繁殖、马调教与护理、马术基础等方面。

据介绍，目前，国内马产业相关人才供不应求，骑师、蹄铁师、驯马师、营养师等专业技术人员严重匮乏，高精尖人才更是炙手可热。不少俱乐部、马场打电话向学校预订马科学专业的学生。薪酬方面，本科毕业生月薪在5000元以上。

彩票研究专业：看起来很赚钱

在众多人的心中，买彩票就和赌博、一样属于社会的丑恶现象，应该严加制止这种行为，而如今，北京师范大学居然还开办过这样的专业，实在是让人难以接受。

不过，看上去非常赚钱的北师大“彩票”专业命运却十分尴尬，才开设一年就被迫停招。

当时，最受社会关注和质疑的是设置的彩票事业管理方向，俗称“彩票硕士”(MPA)。网友一方面质疑大学设了个教人赌博、中奖的“奇葩”专业，一方面质疑该专业就是为了从彩民手中圈钱。

当时任彩票发展研究院副院长的尚立富曾表示，彩票业从业人员已达到110万，但相关的行业培训很少，“彩票专业”并非“教人怎么中大奖”，而是通过理论与实践相结合，系统地学习后，提高彩票行业人员的管理能力。

尚立富称，招生简章公布后，接到了全国100多名学生的报名，但是外语考试几乎拦住了所有的人，“就只有两个人考过了，所以就只招了两个人”。据了解，这两名学生都是彩票系统的工作人员。然而，在不到一年的时间里，这两名学生一人转到了危机决策与媒体战略方向，一人选择退学。于是，北师大的“彩票硕士”宣布停招而转做以培训为主的证书班。

殡葬专业：看起来很惊悚

连日来，一张“恐怖”课程表被疯狂热议，内容为“星期一殡葬概论、收尸、整容、插花，星期二烧骨、挽联、风水、传染病。课这么满，怎么活”，更有网友惊呼“口味稍重”“学无止境”。

要说冷门专业，殡葬算是其中之一，一是因为大部分学生很难想象自己会去学习这个专业，但此类专业毕业的学生不仅薪水颇丰，就业更是不用发愁。