[2014年高考海南卷]

下列有关脂质的叙述，正确的是(　　)

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A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分

B.维生素D和性激素不属于固醇类物质

C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少

D.脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成

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[答案] A

[解析] 磷脂是脂质中的一类物质，磷脂和蛋白质是组成细胞膜的主要成分，A项正确。维生素D和性激素属于脂质中的固醇类物质，B项错误。脂肪中含C、H、O三种元素，其中C、H的比例比糖类高，彻底氧化分解时，释放的能量多于糖类彻底氧化分解所释放的能量，C项错误。核糖体是合成蛋白质的“车间”，内质网是细胞内蛋白质的合成和加工以及脂质合成的“车间”，高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”，D项错误。

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