绪论
考试占比2%
生物学
研究生命现象和生命活动规律的科学。
生物的基本特征(生物与非生物的本质区别)
1.具有共同的物质和基础。物质基础是构成细胞的元素和化合物。 生物结构和功能的基本单位是细胞(除病毒)。病毒也有一定的结构即病毒结构。
2.生物都有新陈代谢作用。新陈代谢是一切生命活动的基础，是生物最本质的特征。(生物体内全部有序的化学变化的总称)
区别：细胞增殖是生长发育繁殖遗传的基础。
3.生物对外界刺激都能发生一定的反应。(应激性)如：根的向地性，蝶白天活动，利用黑光灯捕虫，动物躲避敌害。
区别：反射是多细胞高等生物通过神经系统对刺激发生的反应。
4.都有生长、发育、和生殖的现象。生物生长的过程中伴随着发育，发育后又能繁殖后代，保证种族延续。
5.都有遗传和变异的基本特性。遗传使物种基本稳定，变异使物种进化。
6.都能适应一定的环境，又能影响环境。(这是自然选择的结果)
生物科学的发展
三个阶段：描述性生物学阶段;实验性生物阶段;分子生物学阶段;
细胞学说：德植物学家施莱登和动物学家施旺提出。
内容：细胞是一切动植物结构的基本单位。
意义：为研究生物的结构、生理、生殖和发育等奠定了基础。
1953年沃森(美)和克里克(英)提出DNA分子规则的双螺旋结构。
当代生物科学的新进展
1. 微观方面：从细胞水平进入分子水平探索生命本质。 (生物工程实例：乙肝疫苗、石油草、超级菌)
2.宏观方面：生态学——生物与其生存环境之间相互关系。 (实例：生态农业)
生命的物质基础
考试占比6～8 %
大量元素和微量元素
1.大量元素：含量占生物体总重量万分之一以上[C(最基本)CHON(基本元素)CHONPSKCaMg (主要元素)]
2.微量元素：生物体必需，但需要量很少的元素[Mo、Cu、B、Zn、Fe、Mn (牧童碰新铁门)]
植物缺少硼(元素)时花药花丝萎缩，花粉发育不良。(花而不实)
3.统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
4.差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
原生质
细胞内的生命物质，主要成分蛋白质、脂类、核酸，分化成细胞膜、细胞质、细胞核(注：植物特有的由纤维素和果胶构成的细胞壁不是原生质的成分)
构成细胞的化合物
构成细胞的化合物
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无机物：①水(约60-95%，一切活细胞中含量最多的化合物) ②无机盐(约1-1.5%)
有机物：
③糖类
④核酸 (共约1-1.5%)
⑤脂类(1-2%)
⑥蛋白质(约7-10%是一切活细胞有机物含量最多的，干细胞中含量最多的)
水在细胞中存在的形式及水对生物的意义
结合水：与细胞内其它物质结合 是细胞结构的组成成分
自由水：(占大多数)以游离形式存在，可以自由动。(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高)
生理功能：①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料。
无机盐离子及其对生物的重要性
1.细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。
2.维持细胞的生命活动(细胞形态、渗透压、酸碱平衡)如血液钙含量低会抽搐。
动植物体内重要糖类、脂质及其作用
1.糖类 C、H、O组成 构成生物重要成分、主要能源物质种类：
①单糖：葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖&脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖
②二糖：蔗糖、麦芽糖(植物); 乳糖(动物)
③多糖：淀粉、纤维素(植物); 糖元(动物)
四大能源：
①重要能源：葡萄糖
②主要能源：糖类
③直接能源：ATP
④根本能源：阳光
2.脂类 由C、H、O构成，有些含有N、P
分类：
①脂肪：储能、维持体温
②类脂：构成膜(细胞膜、液泡膜、线粒体膜等)结构的重要成分
③固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用 胆固醇、性激素、维生素D;
蛋白质的化学结构、基本单位及其作用
蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有P、S
基本单位：氨基酸 约20种
结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他都连结在同一个碳原子上。
结构通式： 肽键：氨基酸脱水缩合形成，
分子式有关计算：
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脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m
蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ╳ 氨基酸个数 - 水的个数 ╳ 18
功能：
①有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质
②催化作用，即酶
③运输作用，如血红蛋白运输氧气
④调节作用，如胰岛素，生长激素
⑤免疫作用，如免疫球蛋白
核酸的化学组成及基本单位
核酸由C、H、O、N、P元素构成
基本单位：核苷酸(8种)
结构：一分子磷酸、一分子五碳糖(脱氧核糖或核糖)、一分子含氮碱基(有5种)A、T、C、G、U
构成DNA的核苷酸：(4种)
构成RNA的核苷酸：(4种)
生命活动的基础
组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础。
生命现象的出现
多种化合物只有按一定的方式有机组织起来，才能表现出细胞和生物体的生命现象。
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生物组织还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定颜色反应：某些化学试剂能够使生物组织中有关有机物产生特定颜色。
还原糖(葡萄糖、果糖) + 斐林 → 砖红色沉淀;脂肪可被苏丹Ⅲ染成橘黄色;被苏丹Ⅳ染成红色
蛋白质与双缩脲产生紫色反应 (注意：斐林试剂和双缩脲试剂的成分和用法)