(2016年高考江苏卷)

17.下列用鲜菠菜进行色素提取、分离实验的叙述，正确的是

A.应该在研磨叶片后立即加入CaCO₃，防止酸破坏叶绿素

科网7019f72a费优途广-高bc00慧4a45元9236秀司aec2公学件上方升限1357技径东有软 B. 即使菜叶剪碎不够充分，也可以提取出4种光合作用色素

C.为获得10ml提取液，研磨时一次性加入10mL乙醇研磨效果最好

D. 层析完毕后应迅速记录结果，否则叶绿素条带会很快随溶液挥发消失

【答案】 B

【解析】 CaCO₃可防止酸破坏叶绿素，应在研磨时加入，A错误;即使菜中叶剪碎不够充分，但色素并没有减少，也可提取出4种光合作用色素，B正确;由于研磨时乙醇挥发，故为获得10ml提取液，研磨时加入多于10mL乙醇，C错误;叶绿素条带不会随层析液挥发消失，D错误。

考点： 本题考查绿叶中色素的提取和分离的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

网7019f72a费司aec2有技径f222件上方限1357848a元9236秀升广学4ebc385afa38途公上-高bc00科术优慧4a45智东是47ab软