近日,陕西省教育厅公布2022年度陕西省高校工程研究中心立项建设名单,西北农林科技大学获批建设草业陕西省高校工程研究中心和预制菜陕西省高校工程研究中心。
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预制菜陕西省高校工程研究中心依托西北农林科技大学食品科学与工程学院,与陕西粮农营销物流集团有限公司、西安爱菊粮油工业集团联合共建,以预制菜生产的特色化、营养化、专业化和标准化为指导,进行即食即热即烹即配产品加工、保鲜、品质控制以及智能装备等关键技术研究与示范,打造国际先进、国内领先、具有鲜明产学研一体化特色的西北地区预制菜工程技术创新中心和转化共享平台,促进陕西省预制菜产业可持续发展。
据悉,为适应新时代科技教育的发展需求,进一步提升高校自主创新能力,促进科技成果转化,助力陕西省创新型省份建设,陕西省教育厅2021年启动陕西省高校工程研究中心建设,目前西北农林科技大学共获批4个陕西省高校工程研究中心。下一步,科研院将会同有关学院按照相关要求,进一步凝练研究方向,明确工程研究中心的建设发展目标和任务,科学编制建设任务书,同时,依托工程研究中心,积极谋划申报各类项目,发挥科研基地对科技创新和成果转化的支撑作用,更好地服务经济社会高质量发展。(作者:陈可 翟腾蛟)
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来源:西北农林科技大学
编辑:小徐