健康过暑假

炎炎夏日，孩子们常常会食欲不振。如何保证孩子们假期里的营养饮食呢?为了帮助孩子顺利度过夏天，我们给出了以下健康饮食建议，希望能帮助家长们合理安排孩子们的暑假膳食，度过一个健康快乐的暑假!

饮食方式要注意

1不要吃的过咸

夏季出汗多，体内盐流失得快，应适当补充盐分，专家建议，学龄前儿童每天摄入不超过3克盐，千万不可补盐过多，因为摄入过量的盐，会增加心脏负担，等成人以后容易得高血压。尤其值得注意的是，咸肉、罐装肉制品、各种薯片、薯条等食品，此类经过多道加工程序的食物含盐非常高，尽量避免食用。

2不吃变质食物

夏天食物容易腐烂，病菌就会趁虚而入，所以吃剩的食物要立即放进冰箱;尽可能控制做菜的量，不吃隔夜菜，最好给孩子每顿都吃新鲜菜，冰箱中食物吃第二顿时要注意煮透，因为冰箱中也会产生有害菌，只有彻底加温后才可以起到杀菌作用，否则就会引起食物中毒，造成孩子肠胃功能的障碍。

3注意补充水分

夏季一定要给孩子及时补充水分，建议喝营养密度高的液体，如牛奶、银耳汤、蔬果汁等，既补充水分又增加营养。如果孩子不爱喝白开水，可以在水里加入“天然味道”，如：柠檬片、百香果等提高孩子喝水量。

4不要贪吃冷饮

幼儿贪食冷饮会对娇嫩的胃肠有不好的影响，会使口腔、胃黏膜的血管剧烈收缩，影响局部的血液供给和胃液的分泌，引起腹痛、腹泻和食欲不振等症状。因此，应注意让幼儿吃冷饮要适量，特别是不要在饭前吃冷饮，以免引起小儿消化紊乱和营养失调。

网司元公是慧学软技4cf7-点科323b40c8优件5b54升有东限途广 维持低油、低盐的饮食习惯

尽量以蒸或煮的方式来烹调，以减少油脂摄取。如果是在外面用餐，可要一杯白开水将菜稍微过一下，选掉多余的油分与盐分。

多摄取高纤维的食物

如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物，都含有丰富的纤维，每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附。

夏季吃饭怎么吃

随着人们对健康的关注，食物的营养高低越来越受重视，但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养，而忽略了吃饭方式是否健康。以下总结几种健康的饮食习惯。

1淡食

包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

2鲜食

绝大多数食物均以新鲜为上，许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

3冷食

吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。

来源：湖北省荆州市商业幼儿园

编辑：小徐

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