考前饮食健康攻略送给你！

2024年06月20日浏览：

饮食原则健康至上

食物安全，首当其冲

夏季气温高、湿度大，为细菌、病毒、寄生虫等生长提供了繁殖条件，在食品选择上一定要注意饮食卫生，过期、变质的食物绝对不能吃。家长要选择新鲜的食材，在贮存、烹饪的过程中，把安全放在第一位。

合理饮食，营养均衡

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营养是体力劳动和脑力劳动的物质基础，平常就应该注意营养，而不是考前“临时抱佛脚”，许多家长为了给孩子疲惫的大脑补充营养，一味地安排鱼肉大餐，其实过多的营养反而会抑制大脑的活力。饮食要以清淡为主，避免过分油腻、过甜过咸和生冷、辛辣，应注重荤素合理搭配，营养均衡。

补充水分，忌食冷饮

夏天出汗多，容易缺水，出现一些不适症状，影响学习效率。补充水分也是保持注意力的有效方式。考生要及时补充水分，最好喝白水，不爱喝白水的也可以喝一些柠檬水、花茶、绿豆汤等，最好不要喝含糖饮料。(当然，考试开始前还是不要喝太多水，避免频繁上厕所浪费考试时间。)

同时，含咖啡因高的饮品也要少喝，比如咖啡、奶茶、浓茶、能量饮料等等，因为咖啡因对于未成年人来说还是有一定健康隐患的，容易造成血压波动、心悸紧张，还会影响睡眠。

虽然天气炎热，但也不要一次性喝大量的冰镇饮品，一口气炫下一瓶冰水容易肠蠕动加速，出现频繁上厕所甚至腹泻的情况。

黄金三餐科学安排

早餐不能少

早餐要每天吃，而且还要吃好。复习、考试期间，上午的学习负担很重，而血糖是大脑能直接利用的唯一能量。如果不吃早餐或早餐吃得不好，上午第三、四节课时血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝，从而影响学习效率。

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早餐最好包括四类食物：谷类、动物性食物(鸡蛋、肉类)、奶类或豆制品以及蔬菜水果。在早餐的设计上，可以准备一些体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、粥、豆浆、荷包蛋等。

午餐要吃饱

经过一个上午的用脑，孩子体内的热量和各种营养素消耗很大，因此，午餐一定要吃饱吃好，摄入充足的热量和各种营养素。

午餐可以选择2-3种蔬菜，荤菜可以选择鱼、瘦肉类或是鸡肉，主食要充足，保证足够的能量，注意粗细搭配。另外，再吃点水果。

晚餐宜清淡

晚上的能量消耗小，可以以米饭或小米粥、红枣粥等作为主食，副食以鱼类和豆制品为主，还可以适量加一些豆角、牛肉、青菜等，这些食物易消化，同时又可以满足孩子身体所需。

保证睡眠头脑清醒

备考和考试期间，保证充足的睡眠很重要，这样考试的时候能拥有旺盛的精力，保持头脑清醒。可以通过减少噪音和戴眼罩等方式来提高睡眠的质量。

来源：天津经济技术开发区第一中学

编辑：小徐